Brownies de Chocolate con Amor

 

Estos brownies son un abrazo dulce. Con su textura húmeda por dentro y su corteza crujiente, son el equilibrio perfecto entre intensidad y ternura. Un bocado que te recuerda que la felicidad se hornea con amor.

Ingredientes:

• 200 g de chocolate negro

• 120 g de mantequilla

• 200 g de azúcar

• 3 huevos

• 100 g de harina

• 30 g de cacao en polvo

• 1 pizca de sal

• Nueces picadas (opcional)

Preparación:

1. Derrite el chocolate con la mantequilla.

2. Agrega el azúcar y mezcla bien.

3. Añade los huevos uno a uno y luego la harina, cacao y sal.

4. Vierte en un molde y hornea a 180 °C por 25 minutos.

Recomendaciones:

• No hornees demasiado: el centro debe quedar húmedo.

• Añade una pizca de café instantáneo para intensificar el sabor del chocolate.

• puedes decorar con cualquier complemento de tu gusto.